CATALUNYA SLOW FOOD

Workshop di reportage | Spagna “Mangiare, è anche «un atto agricolo»: selezionando cibi di buona qualità, prodotti con lavorazioni e criteri che rispettino l’ambiente e le tradizioni locali, favoriamo la biodiversitàe un’agricoltura equa e sostenibile”  Carlo Petrini –Fondatore Slow Food Il workshop di Fotografia Sociale e Documentaria, organizzato da Giulio Di Meo e Luna Coppola, si svolgerà nella zona del Parco Natural del Garraf, provincia di Barcellona. Il workshop avràuna durata di quattro giorni, durante i quali si analizzeranno le diverse fasi necessarie alla realizzazione di un reportage: dall’idea alla pianificazione del progetto, dal lavoro sul campo all’editing, per arrivare alla presentazione finale del …